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人氣吧台師 創意飲品MENU:創業-宴客都適合!有個性的繽紛飲品117如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
蒐羅日本41家咖啡飲品店,嚴選117杯超人氣飲品
店裡的人氣飲品&派對的吸睛飲品&休息片刻的療癒飲品
店裡的人氣飲品&派對的吸睛飲品&休息片刻的療癒飲品
如何在現有的飲品市場中脫穎而出?
除了打折,您還有更好的選擇!
●飲品新印象、提升辨識度
一間擁有高人氣的店,除了裝潢、價格、服務,
其實最關鍵在於商品!
加入別出心裁的創意,
這樣的飲品只有這邊有!所以吸引顧客~
●除了美觀、還要美味!
社群網站中常常出現,實際的評價卻變成,中看不中喝?
味道獲得好評也很重要!
不再是單調的一種口味,要有層次感。
賣相佳的漸層色,如藝術品一般,讓人捨不得喝掉~
華麗但不甜膩的味道、高雅的味道等,滿足視覺與味覺的優質享受。
●調配比例大公開
人氣吧台師美味秘方,通通不藏私~
收錄豐富的種類,冰沙&凍飲、軟性飲料、茶類飲品、咖啡、含酒精飲品
做法不難,添加一些巧思,感受夏天的魅力、趕走冬天的寒冷,讓您做出的飲品,四季都能暢銷!
本書特色
1.每杯都是人氣商品,好看【博客來各類繪畫推薦書單】又好喝,開業的MENU參考最合適。
2.種類豐富,收錄多達117杯特調飲品。
3.詳細比例與做法,不複雜不耗時,在家做也不難。
須知:
作者: 永瀨正人
新功能介紹- 譯者:張華英
- 出版社:瑞昇
新功能介紹 - 出版日期:2016/05/20
- 語言:繁體中文
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