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最近很重視養生，所以對於挑選相關書籍就花了很多時間
我最常到一些書店去逛，先去翻翻這本書的作者經歷
還有他的相關事蹟，以及背景
再來就是看他的大綱，因為大綱是一本書的靈魂
而這本穀療，真心覺得不錯！！
作者的相關背景資料都是業界專家，書的內容也試圖文並茂，讀起來相當輕鬆
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這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
穀物食療保健養生書。香港浸會大學中醫藥學院博士党毅、陳虎彪繼《花療》、《茶療》之後最新力作。不但圖文並茂地介紹了常用禾穀類食物的基本原理、食療方的原料組成、製做方法和功效，而且還以詩文的形式、優美的語言描繪出穀類食物的特點。
作者簡介
党毅 博士
畢業於北京中醫藥大學中醫系，獲醫學碩士學位。後考入中國協和醫科大學，獲博士學位。曾任北京中醫藥大學教授、英國Middlesex大學客座教授。現於香港浸會大學中醫藥學院執教。從事中醫養生康復、營養食療教學與研究20餘年，發表研究論文30餘篇，主編20餘部教科書或參考書，並曾赴美國、斯洛文尼亞、瑞典、挪威、荷蘭、韓國、新加坡、台灣等國家和地區講學。業餘愛好旅遊及詩詞、散文等文學創作，發表作品百餘篇。
陳虎彪 博士
畢業於湖南師範大學生物系，同年考入北京醫科大學藥學院，獲生藥學專業博士學位。曾任日本金澤大學藥學部助理教授、北京大學藥學院教授，現於香港浸會大學中醫藥學院執教，發表研究論文120篇；主編或參編專著、教材、辭典30餘部，獲獎多項。業餘酷愛植物與花卉攝影，作品見於眾多植物學與中藥學著作和專業網站。
須知：
作者： 党毅、陳虎彪
新功能介紹- 出版社：萬里機構
新功能介紹 - 出版日期：2013/06/01
- 語言：繁體中文
標籤註解：
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